Личный кабинет
Поиск товаров
Ингредиенты
Здоровое питание
Посуда
Способы оплаты

Форум о хлебе
Форум Хлеб Дома
Наша группа В контакте
Подписка на новости
Похвалы много не бывает
Отзывы

Патока карамельная, 500 г

Патока карамельная, 500 г
ЦЕНА = 99 руб.
ЦЕНА = 92 руб.

под заказ

Различают несколько видов патоки в зависимости от процента содержания в ней углеводов. В карамельной патоке углеводы составляют от 40 до 44 процентов.

Карамельная патока незаменима при выпечке различных мучных изделий. Неизменно она входит в состав Бородинского хлеба. Патока карамельная регулирует сладость готового изделия. А ее способность задерживать кристаллизацию сахарозы делает ее необходимым ингредиентом многих рецептов хлеба. Именно благодаря этому свойству патоки мякиш хлеба получатся более пористым и эластичным. Корочка становится золотистого цвета. А и без того соблазнительный аромат выпечки приобретает больший объем.

Добавьте в Вашу выпечку патоку, и Вы сразу увидите как волшебно она влияет на вкус и внешний вид хлеба.

Хранить патоку карамельную следует в герметично закрывающейся банке при температуре в теплом месте.

Упаковка:Пластиковая банка, 500 г
Производство:Россия
Рецепты:
  • Рецепт домашнего хлеба: Хлеб Бородинский
  • Рецепт домашнего хлеба: Хлеб Бородинский Экстра
  • Рецепт домашнего хлеба: Хлеб Бородинский Прибалтийский
  • © Интернет-магазин ХлебДома 2009-2016
    Санкт-Петербург, 190000, ул. Будапештская д.49, лит А
    Телефон: +7 812 938-15-71
    Санкт-Петербург, 190000, Ленинский пр., д.178
    Телефон: +7 812 938-15-71
    Санкт-Петербург, 190000, ул.Мытнинская д.4/48
    Телефон: +7 812 938-15-71
    Санкт-Петербург, 190000, пр.Королева, д.32, корп.1
    Телефон: +7 812 938-15-71