"Пане Лючиане" - многофункциональная смесь (дозировка 20%) с оливковым маслом для производства средиземноморских видов хлеба: плоских деревенских хлебов, чиабатты и багетов.

Смесь "Пане Лючиане" обеспечивает хрустящую корку, влажный блестящий мякиш с крупными порами.

"Пане Лючиане" содержит натуральное оливковое масло отличного качества, которое придает хлебу характерный средиземноморский вкус.

2. Установить на весы ведерко хлебопечки и добавить в него 100 г смеси мучной для хлеба "Пане Лючиане"

3. Установить на весы ведерко хлебопечки и добавить в него 400 г пшеничной муки.

4.Добавить 15 г. оливкового масла в ведерко хлебопечки.

5.Мерным стаканом отмерить 260 мл. воды и добавить в ведерко хлебопечки.

6. Выпекать в хлебопечке в режиме "ОСНОВНОЙ"

Примечание: порядок добавления ингредиентов в хлебопечку изложен для приготовления хлеба в хлебопечке Panasonic. Порядок закладки продуктов в хлебопечки других марок смотрите в инструкции, прилагаемой к хлебопечке.